오늘은 외식업계의 대표 기업, 더본코리아가 코스피 시장에 상장하는 의미 있는 날입니다. 그간 많은 사랑을 받아온 이 기업은 ‘흑백요리사’와 같은 인기 프로그램을 통해 더욱 큰 주목을 받았죠. 오늘 블로그에서는 더본코리아의 상장 배경과 성장 가능성, 주목할 만한 사업 성과, 그리고 투자자들이 유의해야 할 리스크 요인까지 자세히 살펴보겠습니다.
1. 더본코리아, 왜 주목받고 있나?
백종원 대표의 브랜드 파워
더본코리아는 유명 셰프 백종원 대표가 설립한 외식 및 유통 기업으로, 최근 큰 인기를 끌었던 넷플릭스 요리 프로그램 '흑백요리사' 덕에 글로벌 시장에서 더욱 주목받고 있습니다. 이 프로그램에서 백 대표는 심사위원으로 활약하며 국내외 팬층을 확장했는데요, 이는 더본코리아의 글로벌 인지도에 긍정적인 영향을 주고 있습니다.
백종원 대표는 더본코리아의 최대 주주로, 상장 후에도 61%의 지분을 보유하게 됩니다. 그의 높은 브랜드 파워는 더본코리아의 성장성과 신뢰도를 높이는 데 크게 기여하고 있죠.
2. 더본코리아의 핵심 사업: 외식 프랜차이즈
주요 브랜드와 시장 영향력
더본코리아는 1994년에 설립된 외식 기업으로, 현재 빽다방, 홍콩반점, 새마을식당, 한신포차, 역전우동 등 다양한 프랜차이즈 브랜드를 운영하고 있습니다. 특히 빽다방과 홍콩반점은 각각 매출의 35%와 13%를 차지하며, 전체 매출에서 큰 비중을 담당하고 있죠.
국내에 약 2900개의 점포를 운영 중이며, 미국, 중국, 일본 등 14개국에 걸쳐 149개의 해외 직가맹점을 보유하고 있습니다. 이를 통해 국내외에서 K-푸드의 위상을 높이며 글로벌 확장을 꾀하고 있죠.
매출 성과와 성장률
더본코리아는 2023년에 4107억 원의 매출과 256억 원의 영업이익을 기록했습니다. 작년 매출은 전년 대비 46% 증가했으며, 지난 6년간 연평균 매출 성장률은 17%를 유지하고 있습니다. 코로나19 팬데믹 이후로는 성장률이 더욱 가팔라졌으며, 2021년부터 최근 3년간의 성장률은 무려 48%에 달합니다.
다만, 최근 영업이익률은 2021년 10%에서 2023년 6%로 감소 추세에 있습니다. 2023년 상반기 실적에서도 영업이익률은 약 7%로, 매출 증가세에 비해 이익률이 줄어드는 부분은 향후 주목해야 할 요소입니다.
3. 상장 이후의 계획: 해외 시장 진출 가속화
K-푸드의 글로벌화
더본코리아는 상장 이후 해외 시장으로 더욱 적극적인 진출을 계획하고 있습니다. 특히 ‘빽라면’, ‘빽다방’, HMR(가정간편식) 등 K-푸드 상품을 본격적으로 수출하여 해외 시장의 소비자들을 공략할 계획입니다. 또한, 해외 가맹점 중심으로 현지의 식문화와 트렌드에 맞춘 소스를 유통하며 K-푸드를 선도하는 글로벌 종합 식품기업으로 도약하겠다는 포부를 밝히고 있습니다.
이처럼 해외 시장에서의 확장을 통해 글로벌 브랜드로 성장하려는 더본코리아의 행보는 주목할 만한 부분입니다. 특히 ‘흑백요리사’ 프로그램이 해외에서도 큰 인기를 얻고 있어, 백종원 대표의 인지도를 바탕으로 하는 마케팅 전략도 기대됩니다.
4. 리스크 요인과 투자 시 주의사항
오너 리스크
더본코리아는 백종원 대표의 브랜드 파워에 크게 의존하고 있는 기업입니다. 백 대표는 창업자로서 기업에 대한 높은 신뢰도와 인기를 얻고 있으나, 이러한 인물 중심의 기업 구조는 ‘오너 리스크’를 발생시킬 수 있습니다. 특히 백 대표의 부재 시 브랜드 가치나 수익성이 하락할 가능성도 배제할 수 없죠.
브랜드 집중 의존도
더본코리아가 운영하는 브랜드는 약 25개에 달하지만, 그 중에서도 빽다방과 홍콩반점의 매출 의존도가 높습니다. 작년 매출의 절반 가까이가 이 두 브랜드에서 발생했기 때문에, 특정 브랜드에 대한 지나친 의존도는 매출 구조를 다변화해야 할 필요성을 시사합니다.
이에 더본코리아는 상장 이후 인수합병(M&A)을 통해 브랜드 포트폴리오를 다변화하고, 의존도를 낮출 계획을 발표했습니다. 이는 더본코리아의 향후 성장 전략에 중요한 요소로 작용할 전망입니다.
5. 결론: 더본코리아 상장 의미와 향후 전망
더본코리아는 국내외로 K-푸드 트렌드를 선도하며, 백종원 대표의 브랜드 파워와 다양한 프랜차이즈로 외식 시장에서 큰 성과를 이루어냈습니다. 특히 ‘흑백요리사’의 글로벌 성공이 더본코리아의 브랜드 확장에 긍정적인 영향을 주고 있으며, 상장 이후 해외 시장에서 더욱 확장된 성과를 기대할 수 있습니다.
다만, 오너 리스크와 주요 브랜드에 대한 의존도 등 몇 가지 주의해야 할 점도 존재합니다. 이러한 리스크 요인을 감안하여 더본코리아가 상장 이후에도 안정적인 성장을 이어나가기 위해서는 브랜드 포트폴리오 확장과 해외 시장에서의 전략적 접근이 중요할 것입니다.
이번 상장은 더본코리아가 새로운 도약을 위한 발판을 마련하는 중요한 기회로 볼 수 있습니다. 백종원 대표의 브랜드 파워와 K-푸드의 글로벌 인기를 바탕으로 더본코리아가 향후 어떤 성과를 이루어낼지 기대해 봅니다.
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